La UIB participa en el proyecto europeo I.Family para identificar las razones por las cuales los jóvenes comen como comen y como influye en su salud

La Universidad de les Illes Balears participa en el proyecto I.Family (IDEFICSFAMILY), que quiere identificar las razones lor las cuales los jóvenes europeos comen como comen y como ello puede tener una influencia sobre su salud para toda la vida. La iniciativa la coordina la Universidad de Bremen (Alemania) y intervienen 15 grupos de investigación, incluyendo un equipo de investigadores de la UIB y del Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Obesidad y Nutrición (CIBERobn) dirigido por el doctor Andreu Palou, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB. El proyecto I.Family lo financía la Comisión Europea y tiene un presupuesto de nueve millones de euros.

El proyecto I.Family, construido a partir de la informació obtenida de 10.000 niños que participan en el estudio IDEFICS, proporcionará luz sobre las influencias más importantes que reciben los jóvenes europeos, su forma de vida y sus hábitos alimenticios. I.Family valorará de nuevo las familias a medida que los hijos entren en la adolescencia, identificando aquellas familias que hayan adoptado buenos hábitos alimenticios y las que no. El poryecto ayudará a entender los factores biológicos, de comportamiento, sociales y ambientals que dirigen el comportamiento alimenticio durante la transición de la infantez a la edad adulta.

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Fecha de publicación: Thu Mar 08 14:05:00 CET 2012