Vuelve el ciclo "La Bona Vida", que invita a una vida saludable desde la alimentación, el deporte y las emociones

Talleres de cocina con Macarena de Castro (estrella Michelín) y Margalida Alemany 

El ciclo La Bona Vida vuelve a la UIB por cuarto año consecutivo. En el mes de diciembre se inició con la presentación de un libro de Santi Taura, editado por Ediciones UIB, a raíz de su participación en el ciclo, y que es el primer volumen de una nueva colección de libros de gastronomía.

Este año, La Bona Vida propone dos talleres de cocina: uno con la cocinera Margalida Alemany, de Can Tàpera; y el otro con Macarena de Castro, la única cocinera con estrella Michelín con restaurante en Mallorca (Jardín).

Por otra parte, el ciclo propone un taller de emociones y salud, a cargo de la psicóloga e investigadora del IUNICS (UIB-CSIC) Maria Jesús Serrano.

Y en último lugar, La Bona Vida invita  a utilizar SEF Consulting, un servicio virtual de asesoramiento en ejercicio físico saludable, con el objetivo de resolver las dudas que surgen  a los practicantes mediante el uso del correo electrónico.

El ciclo cuenta con la colaboración de Bodegues Tianna Negre, Túnel, Can Majoral, Vins Toni Gelabert, Vins Miquel Gelabert y Armero i Adrover.

Documentos relacionados

Fecha del evento: 07/02/2013

Fecha de publicación: Thu Feb 07 07:11:00 CET 2013