Día: jueves 7 y viernes 8 de junio de 2012
Lugar: Hotel Albatros Barceló,
paseo Illetes, 15, Illetes, Calvià
El grupo de investigación en Bioquímica, Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología – Nutrigenómica de la Universidad de las Illes Balears organiza el Symposium on Biomarkers & Lifestyle: Interaction Meeting BIOCLAIMS-CIBERobn, que tendrá lugar los días 7 y 8 de junio de 2012 en el hotel Albatros-Barceló, en Illetes, Calvià.
El objetivo de este encuentro es reunir a los investigadores de dos proyectos de investigación, el BIOCLAIMS y el CIBERobn, para poner en común diferentes enfoques, estrategias y herramientas para luchar contra la obesidad, combinando el descubrimiento de biomarcadores que predigan el riesgo de obesidad y las estrategias que impliquen cambios en el estilo de vida para conseguir cotas de salud mayores en los ciudadanos europeos.
Uno de los retos de la investigación actual es la obtención de biomarcadores que permitan identificar individualmente la alimentación y el estilo de vida saludable que más conviene. Estos biomarcadores se podrán obtener en los próximos años y son el objetivo de los principales grupos de investigación y de las empresas de alimentos funcionales de todo el mundo.
BIOCLAIMS
El Biomarkers of Robustness of Metabolic Homeostasis for Nutrigenomics-derived Health Claims Made on Food (BIOCLAIMS) es un proyecto financiado por el Séptimo Programa Marco de la Unión Europea con seis millones de euros. El proyecto, que integra once instituciones científicas europeas, lo coordina el doctor Andreu Palou, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la UIB e investigador principal del grupo de investigación en Bioquímica, Biología Molecular, Nutrición y Biotecnología - Nutrigenómica. El objetivo del BIOCLAIMS es contribuir a definir biomarcadores moleculares (basados en las nuevas tecnologías de la nutrigenómica) relacionados con la mejora de la salud promovida por los alimentos funcionales. Esto debe permitir aportar rigor científico a muchas alegaciones de salud de alimentos funcionales que no se han podido comercializar porque no se ha demostrado suficientemente que aporten beneficios claros para la salud.
CIBERobn
El Centro de Investigación Biomèdica en Red – Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición es una estructura de R+D en red financiada por el instituto de Salud Carlos III que está integrada por los grupos de investigación españoles más importantes que trabajan con el objetivo fundamental de combatir la obesidad y las patologías asociadas y mejorar, a través del estudio de la nutrición, la calidad de vida de los ciudadanos. El doctor Andreu Palou es miembro del comité de dirección de CIBERobn.
Fecha del evento: 07/06/2012
Fecha de publicación: 06/06/2012